Der übliche Lebensrhythmus in Spanien kann für jemanden, der ihn zum ersten Mal sieht, etwas verwirrend sein, wenn er vor Ort lebt.
In Spanien zu leben bedeutet auch, die Nacht und ihre Aktivitäten zu genießen. Die Spanier gehen spät zu Bett und leben meist in der Nacht, genießen das Klima, das Nachtleben und das gesellschaftliche Leben, indem sie Freunde und Familie besuchen.
Dieser von anderen Ländern stark abweichende Rhythmus wurde von vielen externen Beobachtern als symptomatisch für eine kulturelle Ausnahme Spaniens bezeichnet.
Die berühmte "Siesta" oder Mittagsruhe ist ebenfalls Teil der spanischen Lebensart während der Ferien oder an Wochenenden.
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Essenszeiten in Spanien
Die nennenswerten Unterschiede, z. B. zum französischen Rhythmus, beginnen gegen 11 Uhr morgens. Zu dieser Zeit machen die Spanier bei der Arbeit oder zu Hause typischerweise eine halbstündige Frühstückspause, da sie am frühen Morgen nach dem Aufstehen in der Regel nur einen Kaffee getrunken haben. Der Arbeitstag beginnt zwischen 8 und 9 Uhr, aber diese große Unterbrechung ist eine erste "Anomalie".
Das Mittagessen wird eher am Nachmittag eingenommen (ca. 14.30 oder 15.00 Uhr) und kann gut zwei Stunden dauern, was eine weitere große Unterbrechung des Tages darstellt, die es nur in Spanien gibt. Die Arbeit wird dann gegen 16:30 oder 17:00 Uhr wieder aufgenommen und endet viel später als in anderen Teilen Europas, oft erst um 20:00 oder sogar 21:00 oder 22:00 Uhr.
Die spanische Gastronomie
Spanien, ein Land mit vielen Spezialitäten und regionalen Produkten, die in die ganze Welt exportiert werden, lässt niemanden gleichgültig, schon gar nicht Feinschmecker. Um die regionalen Köstlichkeiten und althergebrachten Rezepte in vollen Zügen genießen zu können, sollten Sie idealerweise dem örtlichen Lebensrhythmus folgen. Nach einer unerlässlichen kleinen Eingewöhnungszeit werden Sie mit Freude die versetzten Arbeitszeiten der Einheimischen annehmen. Auf dem Speiseplan steht eine abwechslungsreiche und schmackhafte Mittelmeerküche, die Sie mittags, wenn es Zeit für einen Snack ist, und abends, wenn der Rest Europas einschläft, genießen können. Jede Region hat ihre eigenen Spezialitäten, aber Sie werden farbenfrohe Gewürze wie Safran finden, der in der Paella unverzichtbar ist, oder Zimt, der die katalanischen Cremes aromatisiert. Das katalanische native Olivenöl extra, eine symbolträchtige Zutat des Landes, das weltweit der größte Produzent ist, findet sich in vielen Gerichten und Salaten wieder. Zitrusfrüchte und Gemüse, die von der iberischen Sonne verwöhnt sind, werden in allen möglichen Formen angeboten, um jeden Gaumen zu verführen. Neben den Tapas werden Sie auch die katalanische Coca, den andalusischen Gaspacho, den Salmorejo, den madrilenischen Cocido, die Empanadas, die asturianische Fabada... und viele andere köstliche Spezialitäten entdecken. Lassen Sie sich vom Jamón Serrano und dem kostbaren Pata Negra verführen.
Arbeitszeiten in Spanien
In der globalisierten Arbeitswelt hat die berühmte Siesta, die auf das Wochenende verbannt wurde, Platz gemacht für versetzte Arbeitszeiten und einen Arbeitsrhythmus, der sich von dem anderer europäischer Länder unterscheidet. Mit ihrer speziellen verlängerten Mittagspause verlagern die Spanier alle ihre Aktivitäten, und das gilt auch für das Fernsehprogramm. Ob Filme oder Live-Spiele, sie beginnen in der Regel nicht vor 22.00 Uhr oder sogar 22.40 Uhr, wenn bei den Nachbarn die Vorabendsendungen enden! Wie Sie sicher bemerkt haben, sind die Spanier ohne Zweifel Langschläfer und letztlich auch Langschläfer. Eine IPSOS-Studie ergab, dass sie im Durchschnitt nur 6,8 Stunden pro Nacht schlafen und dass 63 % von ihnen zwischen 23 und 1 Uhr ins Bett gehen. Dennoch sind sie keine Langschläfer, denn laut OECD (2020) arbeiten sie im Durchschnitt mehr Stunden pro Jahr als ein Franzose oder ein Deutscher! In Spanien verzeichnet ein Arbeitnehmer 1577 Stunden/Jahr, in Frankreich 1402 Stunden/Jahr und in Deutschland 1332 Stunden/Jahr...
